Descrizione: Colore giallo paglierino tenue, con lucenti riflessi verdolini. Al naso di alternano delicati profumi di fiori di campo e di frutta a polpa gialla, uniti a sentori argrumati e di erbe aromatiche. Al sorso ritornano i profumi percepiti dall’olfatto, gli aromi fruttati ed erbacei, mentre dominano freschezza e mineralità. Finale asciutto, pulito e piacevolmente agrumato. La Falanghina è un tipico vitigno campano, coltivato fin dai tempi antichi: il suo nome sembra derivare dal termine “falanga”, il palo che in epoca romana sorreggeva i ceppi di vite.

 

Vinificazione e Affinamento: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 16/18°C. Affinamento in acciaio per 5 mesi con permanenza sui propri lieviti.

 

Riconoscimenti e Punteggi: \

Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio DOC 2020

€ 9,00 Prezzo regolare
€ 8,10Prezzo in saldo
IVA inclusa
  • Annata:

    2020

    Denominazione:

    Falanghina del Sannio DOC

    Regione:

    CAMPANIA

    Comune:

    Sorbo Serpico (AV)

    Luogo del vigneto:

    Provincia di Benevento, zona rientrante nella DOC

    Tipologia:

    Bianco secco

    Vitigni:

    Falanghina 100%

    TAV (Alcol):

    12,5%

    Formato:

    Bottiglia 0,75 L

    Allergeni:

    Contiene solfiti

    Consumo ideale:

    2021/2023

    Temperatura di servizio:

    10/12°C

    Abbinamenti:

    Aperitivo, formaggi freschi, piatti vegetariani, ricette di mare semplici e delicate, risotto con caprino e zucchine, sushi e sashimi

    Bicchiere consigliato:

    Calice di media ampiezza