Descrizione: Colore rosa corallo scintillante, al naso intensamente profumato di piccoli frutti di bosco con nuance di amarena, melagrana, rosa canina. Sentori floreali di rosa canina, violetta, glicine e una nota di erbe aromatiche. Sapido al punto giusto, richiama le brezze mediterranee. Leggiadro e piacevolmente fresco. Silhouette morbida ed elegante, intrigante e suadente. Slancio finale appagante e duraturo.

 

Vinificazione e Affinamento: Vendemmia manuale, pressatura soffice delle uve, breve macerazione sulle bucce, fermentazione e affinamento in acciaio per circa sei mesi.

 

Età media delle viti: 13 anni

 

Terreno: Argilloso-calcareo

 

Allevamento: Spalliera con potatura guyot

 

Riconoscimenti e Punteggi: 4 GRAPPOLI BIBENDA, 2 viti AIS - 80/84 punti (2019)

San Salvatore 1988 Vetere IGP Paestum Rosato 2020 Limited Edition MAGNUM

€ 33,00Prezzo
IVA inclusa
  • Annata

    2020

    Denominazione

    Paestum IGT

    Regione

    Campania

    Tipologia

    Rosato Secco

    Vitigni

    Aglianico 100%

    TAV (Alcol)

    12%

    Formato

    bottiglia 1,5 L serigrafata edizione limitata

    Allergeni

    CONTIENE SOLFITI

    Consumo ideale

    2021/2023

    Temperatura di servizio

    10/12°C

    Abbinamenti

    Pizza margherita, pasta e patate con provola, latticini e taglieri di salumi, secondi di carni bianche

    Bicchiere consigliato

    Tulipano ampio