Descrizione: Colore giallo paglierino giovane e splendente, bouquet agrumato, spettro aromatico gradevole e vivace di frutta fresca come mela verde e albicocca, frutta esotica come banana e ananas. Intriganti cadenze di ginestra, una nota balsamica di mentolo, balsamo, eucalipto, aghi di pino, note speziate di chiodi di garofano. Interessanti tracce minerali. Il sorso è tagliente, aggraziato ed elegante e rimpolpato da seducenti effetti sapidi e dinamici. Al palato sapido, setoso ed appagante, piacevolmente persistente e armonico sul finale.

 

Vinificazione e Affinamento: Vendemmia manuale, pressatura soffice delle uve, fermentazione e affinamento in acciaio per circa sei mesi.

 

Età media delle viti: 19 anni

 

Terreno: Medio impasto e profondo

 

Allevamento: spalliera con potatura guyot

 

San Salvatore 1988 Falanghina IGP Campania 2020

€ 14,00Prezzo
IVA inclusa
  • Annata

    2020

    Denominazione

    Campania IGT

    Regione

    Campania

    Tipologia

    Bianco Secco

    Vitigni

    Falanghina 100%

    TAV (Alcol)

    13%

    Formato

    bottiglia 0,75 L

    Allergeni

    CONTIENE SOLFITI

    Consumo ideale

    2021/2022

    Temperatura di servizio

    8/10°C

    Abbinamenti

    Aperitivo, linguine ai ricci di mare, sautè di vongole, mozzarella di bufala, verdure ripassate in padella

    Bicchiere Consigliato

    Tulipano ampio