Descrizione: Colore rosso rubino intenso e carico, con bagliori purpurei. Profilo odoroso espressivo, fragrante e piacevole, ricco di sentori di frutta rossa matura e floreali. Speziato in secondo piano grazie al passaggio in legno seguito dall’affinamento in bottiglia. Sorso gradevole e coerente con i sentori percepiti, di ottima beva. Buona struttura e persistenza.

 

Vinificazione e Affinamento: Vendemmia manuale, fermentazione e macerazione termo condizionata in acciaio. Affinamento 12 mesi sulle fecce in acciaio e ulteriore affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.

 

 

Terreno: Argilloso, bruno, calcareo su marne sabbiose, presenza di ciottoli

 

Riconoscimenti e Punteggi: \

Travaglino Campo dei Ciliegi Barbera 2018

SKU: TR-7
€ 11,00Prezzo
IVA inclusa
  • Annata:

    2018

    Denominazione:

    Oltrepò Pavese DOC

    Regione:

    LOMBARDIA

    Tipologia:

    Rosso secco

    Vitigni:

    Barbera 100%

    TAV (Alcol):

    13,5%

    Formato:

    Bottiglia 0,75 L

    Allergeni:

    Contiene solfiti

    Consumo ideale:

    2021/2024

    Temperatura di servizio:

    16/18°C

    Abbinamenti:

    Primi piatti di terra, bollito di carni miste, arrosti, formaggi di media e lunga stagionatura

    Bicchiere consigliato:

    Calice ampio